飯尾天然釀造醋◆料理醋◆里斯企業◆富士酢

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含有蜂蜜、簡單做醋飯
"IIO" FUJI SUISHI VINEGAR，來自創業於日本明治二十六年(西元1893年)之百年老店，以特別栽培之新米釀造之無農藥<純米富士醋>，搭配蜂蜜、果糖及自然鹽，不含任何化學調味料，遵古法釀造完成之飯尾釀造料理醋。因為含有蜂蜜，只需在煮好的飯裡攙合就能做出醋飯，製作令人吃驚的好吃壽司。(成分分析表)

■「富士壽司醋」美味料理法

s製作美味的醋飯壽司、飯團壽司、豆皮壽司等各種壽司。

s醃鮪魚蓋飯：鮪魚生魚片加醬油與味醂醃製，將蔥段與海苔灑在上方完成。製法簡單但評價第一。

s醋醃鹹菜(一夜漬)：蘿蔔、蕪菁和蘘荷(Zingiber mioga)等均可製作。

■價格　NT$280元(360ml)

成份：純米富士醋、蜂蜜、果糖、天然鹽

保存期限：1年(開瓶後半年)

※請置於陰涼乾爽處保存，避免陽光直射

[KV0113]

新鮮的柚子果汁很充分！
"IIO" FUJI YUZU-PON VINEGAR，來自創業於日本明治二十六年(西元1893年)之百年老店，以德島縣木屋平村特別栽種之柚子的果汁，以及特別栽培之新米釀造之<純米富士醋>與味醂，搭配純釀醬油及最高級鰹魚，不含任何化學調味料，遵古法釀造完成之飯尾釀造料理醋。富含天然柚子汁﹗稍微打開蓋子即可聞到芳香的柚子香味。

(成分分析表)

　

■「富士柚子醋」美味料理法

s製作美味的涼拌豆腐、餃子、鰹魚排、沙拉等請代替醬油使用。

s火鍋、豆腐鍋使用富士柚子醋是最美味的。

s烤魚、燒肉淋上富士柚子醋味道佳。

s健康溫蔬菜沙拉：以開水川燙蔬菜一遍，加入肉絲後以富士柚子醋調味極為清淡美味。

■價格　NT$370元 (360ml)
　

成份：特別栽培柚子、純米富士醋、醬油、味醂、鰹魚

保存期限：1年(開瓶後3個月，需冷藏)

※請置於陰涼乾爽處保存，避免陽光直射

[KV0114]

簡單！有一瓶涼拌醋，您就是涼拌料理高手
"IIO" FUJI SUNOMONO VINEGAR，來自創業於日本明治二十六年(西元1893年)之百年老店，以自產之酒粕醋，搭配味醂、純釀醬油、砂糖(三溫糖)、香菇、昆布及最高級鰹魚，不含任何化學調味料，遵古法釀造完成之飯尾釀造料理醋。簡單﹗一些富士涼拌醋就能使食材變美味。蔬菜、海帶等直接攙和就可食用，也可加上芝麻油等做沙拉的調味料。(成分分析表)

■「富士涼拌醋」美味料理法

s薄鹽、蔬菜(胡瓜、胡蘿蔔、洋白菜、蕪菁等)和海藻攙和涼拌醋，很簡單且美味。

s富士涼拌醋和油(是芝麻油和橄欖油)合在一起做沙拉的調味醬。藉由油量的調整製作清淡健康的料理。

s富士涼拌醋及味噌和蛋黃醬(mayonnaise)攙和也美味，再加入芝麻更增添風味。

■價格　NT$170元（150ml）

成份：酒粕醋、醬油、味醂、砂糖、鰹魚、香菇、昆布

保存期限：1年(開瓶後3個月，需冷藏)

※請置於陰涼乾爽處保存，避免陽光直射

[KV0116]

使用在魚貝類等海鮮的頂級醋
"IIO" FUJI SANBAI VINEGAR，來自創業於日本明治二十六年(西元1893年)之百年老店，以特別栽培之新米釀造之<純米富士醋>與味醂，搭配純釀醬油及最高級鰹魚，不含任何化學調味料與砂糖，遵古法釀造完成之飯尾釀造料理醋。魚、貝類的涼拌醋，因為風味甘甜、清爽，特別適合用在魚、貝類，相當美味。(成分分析表)

■「富士三杯醋」美味料理法

s海鮮類的涼拌醋。

s醃製物、蘿蔔等腌製鹹菜等。

■價格　NT$450元 (360ml)

成份：純米富士醋、醬油、味醂、鰹魚

保存期限：1年(開瓶後半年，需冷藏)

※請置於陰涼乾爽處保存，避免陽光直射

[KV0117]